Simão Monsanto fabrica e repara calçado artesanal em pele há mais de cinquenta anos e é, atualmente, um dos mais conceituados artesão das botas tradicionais ribatejanas. As botas de Simão Monsanto, são todas fabricadas manualmente, em pele de vitelo. A própria pele utilizada é curtida num sistema artesanal, quase vegetal, sem produtos químicos. Além da qualidade do material empregue, o
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